В возрасте ребенка 4,5–5 месяцев рекомендуется начинать вводить в детский рацион новый вид прикорма —овощное пюре.
Как и фруктовые и фруктово-овощные пюре и соки, овощные пюре служат источником железа, калия, органических кислот, растительных волокон, включая пектины. Последнее обстоятельство делает прием овощных пюре особо полезным для детей со склонностью к запорам.
При введении в рацион ребенка овощных пюре, как и в случае фруктовых пюре и соков, следует придерживатьсяобщих правил введения прикорма:
